Cookies & Cream Ice Cream (Oreo-Eis)

Cookies & Cream Ice Cream
Das war mein erstes selbstgemachtes Eis und soooooo lecker 😀
Die Zutaten sind wirklich sehr schnell zusammengemixt, das Rezept ist sehr einfach, und es schmeckt echt gut. Wer also Hunger auf Eis mit Keksstückchen hat, der sollte es mal ausprobieren 🙂

Für etwa 6-8 Portionen braucht ihr:

– 600 ml gut gekühlte Sahne
– 100 ml Milch
– 3 Päckchen Vanillezucker
– 400 ml (1 Dose) gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen)
– 1 Prise Salz
– 12 Oreo-Kekse

Schlagt zuerst die Sahne auf höchster Stufe mit dem Mixer steif.

Verrührt in einer zweiten Schüssel die Milch mit dem Vanillezucker, der gezuckerten Kondensmilch und dem Salz.

Hackt die Oreo-Kekse in kleine Stückchen.

Hebt zum Schluss die Oreo-Krümel und die Kondensmilchmischung vorsichtig unter die steifgeschlagene Sahne.

Füllt die Creme in eine Schüssel und stellt sie über Nacht in die Tiefkühltruhe.

Holt das Eis etwa 10 Minuten bevor ihr es essen wollt raus, so kann das Eis kurz antauen und ihr könnt das besser portionieren.

Guten Appetit 🙂

Cookies & Cream Ice Cream

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3 Kommentare zu “Cookies & Cream Ice Cream (Oreo-Eis)

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