Quarktaschen

Quarktaschen

Um ehrlich zu sein mag ich Plunderteichen ja nicht sooooo sehr. Ich bin nämlich nicht so ein großer Fan von Pudding, ab und zu ist er in Ordnung, aber bitte nicht zu oft 😉
Quarktaschen_6Deshalb habe ich hier eine abgewandelte Form der klassischen Plunderteilchen gemacht. Ich habe einfach Blätterteig genommen und ihn mit einer Mischung aus Quark und Vanillepuddingpulver gefüllt. Durch den Quark werden die Teilchen nämlich nicht schwer wie mit richtigem Pudding, sie schmecken eher ein wenig frischer und leichter.
Auch dieses Rezept ist wirklich sehr einfach und kinderleicht, ihr braucht nicht viele Zutaten und nur ein paar Minuten Zeit. Ich mag nämlich so easy-peasy Rezepte 🙂

Für 8 Quarktaschen braucht ihr: Weiterlesen

Rhabarberkäsekuchen

Rhabarberkäsekuchen

💐 Frühlingszeit = Rhabarberzeit
Ich liebe ja Rhabarber. Und Käsekuchen. Und Rhabarberkäsekuchen ❤
Das Rezept für diesen Kuchen ist wirklich super einfach, außerdem passt der etwas säuerliche Rhabarber echt gut zum süßen Quarkteig. Ihr müsst nur ein paar Zutaten zusammenrühren, und innerhalb von noch nicht einmal 10 Minuten könnt ihr den Käsekuchen in den Backofen schieben. Und weil der Rhabarberkäsekuchen ohne Boden ist, müsst ihr keinen Mürbeteig vorbereiten. Also alles easy-peasy 🙂

Für 1 Springform braucht ihr: Weiterlesen

Vanillemuffins

Vanillemuffins

Muffins gehen immer ❤ Muffins schmecken im Winter, im Sommer, bei Schnee und bei Regen, bei guter und bei schlechter Laune. Und die kleinen Dinger sind soooo schnell zubereitet und schmecken fast jedem 🙂
Heute habe ich wieder so ein tolles Rezept für euch, mit Vanillepuddingpulver und saurer Sahne, eine tolle Kombination.

Für etwa 12 Stück braucht ihr: Weiterlesen